「美味果菜」とは
| 規格 | 山田グループ物流センター（選果場）において、当社規格にもとづき、厳正に選別された共同選果商品。 |
| 名前の由来 | 社員提案の中より「うまかな」に、鮮度の良い果実の「果」、野菜の「菜」を取り、熊本弁の「美味かなー」にかけたもの。 |
【規格】
山田青果卸売市場（選果場）により、当社規格にて共同選果された商品
【名前の由来】
社員提案の中より「うまかな」に、鮮度の良い果実の「果」、野菜の「菜」を取り、熊本弁の「美味かなー」にかけたもの。
【今後のブランド化】
現在選果トマトのみにブランドマーク付けているが、今後は「ミニトマト」「茄子」「胡瓜」「メロン」に付けていく予定。
「良果菜」とは
| 規格 |
現在、山田青果卸売市場に個人出荷（共同出荷）されている商品の中で、山田青果卸売市場の出荷規格・選別・品質に準じて頂いてる物に限り、当社ブランドの「良果菜」を与える。 クオリティーが共選品と同じ（あるいはそれ以上）であること。 あくまでも、「個人選果品」としての区別化としてブランド名を変える。 |
| 名前の由来 | 「美味果菜」と同じ社員提案。物が良いという意味の「良」、「果」「菜」は美味果菜と同じ。 |
【規格】
現在、山田青果卸売市場に個人出荷（共同出荷）されている商品の中で、山田青果卸売市場の出荷規格・選別・品質に準じて頂いてる物に限り、当社ブランドの「良果菜」を与える。
クオリティーが共選品と同じ（あるいはそれ以上）であること。
あくまでも、「個人選果品」としての区別化としてブランド名を変える。
【名前の由来】
「美味果菜」と同じ社員提案。物が良いという意味の「良」、「果」「菜」は美味果菜と同じ。
【今後のブランド化】
個選品の中でも、上記を満たすことが出来ている物は全て可。
例えば、牛蒡・人参・大根等の根菜類。
レタス・キャベツ等の葉茎菜類。
温州みかん・ネーブル・西瓜等の果実類。
